和歌山県でクエ料理がおいしい民宿は？おすすめの人気宿を徹底調査したら
「和歌山でクエ料理を食べてみたいけれど、どの宿を選べばいいんだろう？」そう思っている方に向けて、今回は結論からおすすめできる クエ料理が自慢の民宿・旅館 をご紹介します。
和歌山は全国でも屈指のクエの産地であり、「幻の魚」と呼ばれるほど希少な存在。そのクエを現地で味わえる宿は、料理だけでなく温泉やロケーションまで魅力的なんです。
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和歌山でクエを通年食べられる民宿
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冬限定でクエ鍋や会席が楽しめる温泉宿
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カップルや家族旅行におすすめの宿泊先
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自宅で楽しめるクエのお取り寄せ
を分かりやすくまとめています。読み終えるころには「ここに泊まりたい！」と思える宿がきっと見つかるでしょう。和歌山旅行を計画している方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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和歌山でクエを食べるならどの宿？
結論からお伝えすると、和歌山でクエ料理を楽しみたいなら「料理の宿 さきのや（白浜町）」がまず一番のおすすめです。
理由は 一年を通してクエ料理が食べられる数少ない民宿だからなんです。他の宿では秋冬限定というところが多いのですが、さきのやでは通年でフルコースを提供しているので「旅行のタイミングに合わせられる」のが大きな魅力です。
さらに、「紀州・白浜温泉 むさし」や「ホテル三楽荘」、「浜千鳥の湯 海舟」、「SHIRAHAMA KEY TERRACE ホテルシーモア」などもクエ料理を満喫できる人気の宿です。それぞれ立地や料理のスタイル、温泉の魅力が違うので、目的に合わせて選ぶと良いですよ。
和歌山はクエの本場。温泉と絶景、そして幻の高級魚クエを同時に楽しめるなんて、まさに至福の旅行になるでしょう。ではここから詳しくご紹介していきますね。
クエってどんな魚？和歌山で人気の理由
クエは和歌山の冬の味覚を代表する魚で、「幻の魚」と呼ばれています。その理由は単独で行動する習性があり、群れを作らないのでなかなか大量に獲れないこと。だからこそ市場に出回りにくく、希少価値がとても高いのです。
大きさは成魚で1メートルを超え、重さも50kg以上になることも。見た目は迫力満点ですが、白身魚のクセのない味わいと脂のりの良さから、一度食べるとやみつきになる人が多いんですよ。
クエの美味しさは「身の弾力」と「脂の旨み」。加熱するとまるで鶏肉のようにプリプリとした食感になり、鍋に入れると出汁が最高に美味しくなるんです。さらに頭や皮、胃袋まで食べられるので「捨てるところがない魚」とも言われています。
美容や健康にもいいとされるコラーゲンがたっぷり含まれているのも嬉しいポイント。女性に人気が高いのはそのためですね。
和歌山でクエ料理がおすすめの宿
ここからは「和歌山 クエ 民宿 おすすめ」をテーマに、実際にクエ料理が楽しめる宿を5つご紹介します。所在地もあわせてチェックしてください。
1. 料理の宿 さきのや（和歌山県西牟婁郡白浜町）
創業60年以上の歴史を持つ老舗民宿。ここ最大の魅力は 通年でクエ料理を提供していること。季節に関係なくクエを食べたい！という人にはピッタリです。
特に「松クエ フルコース」は大人気。クエ鍋・刺身・唐揚げ・煮付けなど、クエを余すことなく楽しめる内容になっています。さらに、フィッシャーマンズワーフ白浜が徒歩圏内なので、釣りやダイビングなどアクティビティと組み合わせた滞在もおすすめですよ。
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通年でクエを食べられる貴重な宿
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民宿ならではのアットホームな雰囲気
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海の幸を満喫できる立地
2. 紀州・白浜温泉 むさし（和歌山県西牟婁郡白浜町868）
白浜温泉の中心にあり、白良浜まで徒歩1分という好立地。むさしでは「紀州天然九絵と熊野牛会席」という豪華プランが用意されています。クエと一緒に和歌山のブランド牛・熊野牛まで味わえるのは嬉しいですよね。
館内には5種類以上のお風呂があり、大浴場や貸切風呂も楽しめます。家族旅行やグループ旅行に人気が高いのもうなずけます。
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クエと熊野牛を同時に味わえる
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源泉が2種類ある温泉旅館
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ファミリー旅行に最適
3. ホテル三楽荘（和歌山県西牟婁郡白浜町3078）
白良浜のすぐそばにあるホテル三楽荘。10月～3月限定で「本クエ会席」を提供しています。薄造り、唐揚げ、小鍋、釜飯など多彩な調理法でクエを堪能できます。
客室はオーシャンビューが中心で、波音を聞きながら過ごす時間はまさに癒し。温泉露天風呂付き客室もあるので、カップルや夫婦旅行にもおすすめです。
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冬限定の本格クエ会席
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白良浜目の前の絶景ロケーション
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露天風呂付き客室で贅沢な滞在
4. 浜千鳥の湯 海舟（和歌山県西牟婁郡白浜町1698-1）
「千畳敷」や「三段壁」に近い絶景の岬に建つ宿。ドーミーイン系列ならではの心配りが光り、夜鳴きそばや無料アイスなどのおもてなしが好評です。
秋冬限定の「大鍋会席」では、クエ鍋を含む6品ものクエ料理をいただけます。さらに源泉かけ流しの露天風呂付き客室もあり、景色と温泉とクエを一度に味わえる贅沢な宿ですよ。
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クエ料理6品が楽しめる会席
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岬の先端での絶景ステイ
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無料サービスが充実
5. SHIRAHAMA KEY TERRACE ホテルシーモア（和歌山県西牟婁郡白浜町1821）
スタイリッシュでおしゃれなホテル。カップルや女子旅に人気が高いのも納得です。「九絵御膳 松」では7品のクエ料理が並び、クエをとことん味わえます。
館内にはインフィニティ足湯やプール、サウナなど、リゾート気分を楽しめる施設が充実。シャンプーバーや選べる浴衣といった細かなサービスも嬉しいですよね。
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全7品のクエ御膳
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非日常感を味わえる館内施設
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女子旅やカップルにぴったり
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クエとはどんな魚？
幻の魚と呼ばれる理由
クエは群れを作らず、単独で岩陰に潜む習性があるため、一度に大量に水揚げされることが少なく、市場に出回りにくいのが特徴です。これが「幻の魚」と呼ばれる所以です。
大きさと迫力
成魚になると体長1メートル以上、重さ50kgを超えることもあり、その迫力はまさに海の王様。
味わいの魅力
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白身なのに脂がのっている
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加熱すると弾力が増し、まるでお肉のような食感
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アラや頭部は濃厚な旨味で鍋にぴったり
栄養面でも魅力的
コラーゲンが豊富で、美肌効果や関節のケアにも役立つと言われています。女性にも人気が高いのはこのためです。
クエ料理を自宅で！和歌山からお取り寄せ
旅行の予定は難しいけれど「クエを食べてみたい」という方には、和歌山の老舗「魚彦水産」のクエ鍋セットがおすすめです。南紀白浜で獲れた新鮮なクエを職人が丁寧にさばき、真空パックで届けてくれるので、家庭でも本場の味を楽しめますよ。
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クエ鍋セット（2人前）8,000円（税込）
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鮮度抜群で旨味たっぷり
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おうちで贅沢な鍋パーティ
和歌山でクエを楽しむ旅に関するよくある質問（Q&A）
Q1. クエの旬はいつですか？
A. クエの旬は 秋から冬（10月～3月） にかけてです。この時期は脂のりが良く、身も引き締まって最高の状態になります。ただし「料理の宿 さきのや」のように通年で提供している宿もあるので、季節を気にせず食べたい方にはおすすめですよ。
Q2. クエ料理はどんな調理法で食べられますか？
A. クエは「鍋料理」が定番ですが、それだけではありません。刺身、唐揚げ、煮付け、釜飯、ヒレ酒など、捨てるところがない魚としてさまざまな料理法で楽しめます。特にクエ鍋は出汁が絶品で、一度食べると忘れられない味になるでしょう。
Q3. クエを食べられる宿は高いですか？
A. 宿泊プランによって異なりますが、クエは高級魚のため一般的な会席料理よりはやや高めです。ただし和歌山の宿では1泊2食付きで比較的リーズナブルにクエを楽しめるプランもあります。例えば「クエ鍋付きプラン」なら、観光と宿泊込みでコスパよく贅沢できますよ。
Q4. クエは自宅でも食べられますか？
A. はい、和歌山には「魚彦水産」のようにクエ鍋セットをお取り寄せできるお店があります。鮮度の良いクエを職人がさばいて真空パックにして届けてくれるので、家でも本場の味を楽しめます。旅行が難しい方にもぴったりですね。
Q5. クエ以外に和歌山で楽しめる名物はありますか？
A. はい、和歌山は海の幸も山の幸も豊富です。海産物では「伊勢海老」「太刀魚」、山の幸では「紀州南高梅」「有田みかん」など全国的に有名な特産品があります。観光と一緒に食文化を楽しめるのが和歌山の魅力なんです。
まとめ：和歌山のクエを楽しむならここで決まり！
和歌山はクエの本場であり、温泉や観光と一緒に「幻の高級魚」を楽しめる特別なエリアです。今回紹介した宿はどれも魅力がいっぱいでしたね。
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通年クエを食べたいなら「料理の宿 さきのや」
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ファミリー旅行なら「紀州・白浜温泉 むさし」や「ホテル三楽荘」
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贅沢な景色と温泉なら「浜千鳥の湯 海舟」
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女子旅やカップルなら「ホテルシーモア」
旅行に行けないときは「魚彦水産」のクエ鍋セットをお取り寄せするのもいいでしょう。
和歌山でしか味わえないクエ料理を堪能しに、ぜひ一度足を運んでみませんか？
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